中新网武汉11月21日电(武一力 李芳)武汉科技大学21日迎来125周年校庆。当日,该校开启第九届沁湖鱼宴系列活动,师生共同捕鱼、共赏鱼宴,为学校庆生。
11月21日,武汉科技大学启动第九届沁湖鱼宴系列活动。郑子颜 摄
伴随着响亮的拉网号子声,一个长约300米、宽10米的渔网渐渐收紧,一条条鲜活肥硕的鱼儿跃出水面,包括草鱼、青鱼、白鲢、花鲢等品种。经一个小时角逐,武汉科技大学资环学院大一学生张鑫以一条30.2斤重的大鱼摘得“捕鱼王”称号。
11月21日,武汉科技大学启动第九届沁湖鱼宴系列活动。郑子颜 摄
除此之外,武汉科技大学还特设鱼宴,食堂厨师以新鲜的沁湖鱼为主材,精心烹制了20道融入125周年校庆元素的菜品,包括“吉祥喜悦庆鱼年”“花开富贵春满园”“吉祥如意灯笼茄”等,吸引师生和校友驻足品尝。
11月21日,武汉科技大学摆鱼宴迎校庆。武一力 摄
据了解,沁湖鱼宴是武汉科技大学本着“共建美丽校园,共享建设成果”理念,从2015年开始打造的校园文化品牌,至今已举办9届。沁湖中的鱼均由武汉科技大学后勤保障部养殖,2022年该校对沁湖进行集中治理,并投放了一万余斤鱼苗。今年5月,该校组织学生喂养鱼类,10月下旬开始安排专人24小时值班护鱼,11月初放水赶鱼,以供校庆期间食用。(完)
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