高校摆全鱼宴 4万人吃掉4万斤鱼

今天是2017年的冬至,在这天能喝上一碗热气腾腾的鱼汤,是一件幸福的事。这种幸福,武科大的4万多名师生一起分享了。在该校食堂,400多名后勤师傅,奋战4天,从亲自下湖捕鱼,到将4万斤鲜鱼,制作成全国 八大菜系、不同口味的鱼,如红烧鱼块、剁椒鱼头、鲜美鱼汤等菜肴,供全校4万多师生享用。(腾讯大楚网 文/刘婧 图/王淼 实习生王鲁琪 通讯员陈孖川) (来自:加油奋斗者)

这场声势浩大的全鱼宴,从12月19日捕鱼开始,将一直持续到23日。全校400多名师生,参与了全程。 (来自:加油奋斗者)

12月19日早上8点,在一声声嘹亮的号子声中,“全鱼宴”就拉开序幕。在沁湖边,师生们收网捕捞,草鱼、白鲢、花莲、鲫鱼,各式各样的鱼都有。 (来自:加油奋斗者)

捕鱼的师傅们将一大网鱼装进一个个鱼框和麻袋里,当天最大的一条鱼达35斤重,同学们纷纷上与大鱼合影留念。 (来自:加油奋斗者)

该校老师介绍,相较于往年,今年学生全程参与到捕鱼、做鱼、吃鱼的所有过程中。捕鱼时,20多名学生志愿者加入,主要负责拉网工作;制作过程中,10多位来自天南地北的学生代表来到食堂后厨,亲自挥刀片鱼、掌勺炸鱼。 (来自:加油奋斗者)

为了这一次全鱼宴,全校师生变“吃货”也是不容易的。“1月撒下鱼苗,5月份组织学生喂鱼,12月初放水赶鱼,冬至前后收网捕鱼。鱼类品种包括草鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、鲫鱼等。市场均价5.5元一斤,今年产量达四万二千余斤,约价值20多万元,所有的鱼都免费分鱼给大家吃。”武科大后勤集团主任刘抗强说道。 (来自:加油奋斗者)

今天早上十点,比规定的发鱼时间提前一个小时,武科大黄家湖校区南园食堂门口,便有学生在排队等候。现场,师生们凭票排队领取一份鱼肴。每张票可以领一份鱼,标准就是一个方便碗装满为止。 (来自:加油奋斗者)

“如果能凑齐两张票,就能领一份剁椒鱼头呢!”一位单身小女生十分羡慕现场可以吃到鱼头的情侣们。 (来自:加油奋斗者)

“很幸福,自豪感。鱼的味道一年胜一年。而且口味众多,碳烤、清蒸、酸菜,任我们选择。”人群中一位叫陈杰的大三学生,他表示今年是自己第三次参加鱼宴了。 (来自:加油奋斗者)

考虑到师生来自天南海北,学校厨师也是蛮拼的,提供的鱼肴也是种类多样:剁椒鱼头、红烧鱼块、鱼糕、鱼圆、鱼汤……。 (来自:加油奋斗者)

11点20分左右,5名外国留学生出现在了队列中,他们组团来领鱼。一位来自巴基斯坦大二的留学生表示,“在我的国家,我没有吃饭过这样美味的鱼。这次我是专门过来吃鱼,今年已经是第二年了。” (来自:加油奋斗者)

为了能吃上各种种类的鱼,该校十余名同学自发组团,每人凭票领一份不同口味的鱼,然后围桌一起分享。对于年轻的他们来说,这样的小美好瞬间是记忆中珍贵的一刻。 (来自:加油奋斗者)

“在网上看到消息。受到老师邀请就兴冲冲地赶来。母校情怀召唤我们来吃鱼,我们还建了一个吃鱼群,”来自88级医学院的该校校友表示。 (来自:加油奋斗者)

在人群中,该校校长也被众人团团围住合影。谈及全鱼宴的初衷,校长倪红卫表示:“冬至,是中国重要的传统节日。年年有余,生活幸福,是中国文化中鱼是一种幸福的象征。举办鱼宴活动,也是希望大家越来越好。” (来自:加油奋斗者)

图为全鱼宴现场排队吃鱼的美女大学生。 (来自:加油奋斗者)

图为全鱼宴现场排队吃鱼的外国留学生。 (来自:加油奋斗者)

图为全鱼宴现场吃鱼的外国留学生。 (来自:加油奋斗者)

图为全鱼宴现场吃鱼的外国留学生。 (来自:加油奋斗者)

图为全鱼宴现场吃鱼的帅哥大学生。 (来自:加油奋斗者)
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