武科大网讯（通讯员周广冀 张炎）7月19日，在大路乡迎宾社区居民委员会的支持下，学院“计日程功”暑期社会实践团队于通山县大路乡迎宾社区组织了一场食品安全教育专题讲座。本次活动特别面向社区的小朋友们，旨在通过生动有趣的方式，提高他们的食品安全意识，培养他们养成健康的饮食习惯。
团队负责人肖纯茹以“食品安全小知识”为主题展开讲解，通过有趣的故事和互动游戏，向小朋友们传递了食品安全的重要性。她详细介绍了如何正确识别食品标签、如何保持食品的清洁，以及在日常生活中需要注意的饮食习惯。肖纯茹指出，食品安全不仅关系到身体健康，还能帮助小朋友们养成良好的生活习惯。
在讲座中，肖纯茹结合实际生活中的小案例，深入浅出地为小朋友们讲解了食品安全的基本原则。“比如，小朋友们知道我们平时吃的零食中，有哪些是健康的，哪些是不健康的吗？”肖纯茹问道。
在互动环节，小朋友们踊跃提问。社区小朋友郭蒙问：“老师，我们怎么知道吃的东西是不是新鲜的？”肖纯茹耐心地解答道：“我们可以通过看、闻和摸来判断食物的新鲜程度，比如，看蔬菜的颜色是否鲜艳，闻水果的香味是否正常，摸食物的质地是否柔软。”
活动最后，社区负责人徐主任表示，此次食品安全讲座不仅让小朋友们学到了实用的食品安全知识，还增强了他们的健康意识。今后，我们将继续举办类似的活动，邀请更多的专家前来授课，不断提升社区居民的生活质量。
肖纯茹做最后总结，此次食品安全教育活动的成功举办，标志着迎宾社区在提升小朋友们的生活质量和保障食品安全方面又迈出了坚实的一步。相信在大家的共同努力下，迎宾社区的食品安全水平将不断提高，社区小朋友们的生活将更加健康、安全。
