武科大网讯（通讯员向景怡）7月9日上午，我院“萤火虫”暑期社会实践团队在团委老师周琰的带领下前往咸宁崇阳县众望麻花企业进行调研，向众望主任王旺甫进行采访，深入学习企业的发展历程，了解众望企业不负众望，始终坚持高质量标准，不断创新和诚信经营的经营理念。
1996年崇阳县白霓高中教师方福德投资创办了校办企业——“众望麻花”，开始了手工麻花的规模化生产，他作为一个“发明迷”投身自动生产线的研究中，他的妻子着手研究麻花保鲜技术和包装袋外装。从生产设备的更新到口味的更新再到包装的改进，从最初的人工手搓麻花到现如今的全自动生产线，众望始终在创新的道路上不断前行。王旺甫说道：“搓制麻花是众望的独特之处。市场上只有压制麻花的机器，我们众望拥有搓制麻花的专利机器。在之前为了研究搓制麻花的机器，10年间企业累计投资将近8000多万元，最终完成设计和制作。”
有着“中国驰名商标”“湖北省著名商标”“湖北省名牌产品”等众多称号的众望企业始终坚持守正创新，以质量为第一标准，以真实管理、诚信经营为原则。王旺甫介绍众望麻花的原料都来自固定的高质量产地，企业一直坚持质量高于成本原则，安全及口感第一原则，在每次采购后企业都会进行质量检测。采访环节中实践团队一起深入了解了众望麻花的品牌特色并品尝了众望麻花，团队成员纷纷称赞它的独特口感，18种风味各具特色。随后在王旺甫的带领下实践团队一起进入监控室，通过监控了解麻花生产线的具体生产过程。展现了生产车间的高卫生标准，印证了品牌的以最高标准为企业标准的自我要求。
采访参观结束后王旺甫给实践团队送出两箱麻花，让学生们在品尝麻花的同时给出创新性的建议。实践队员赵喆昊感慨道：“一个企业的成功离不开县政府、国家政策的帮助，更离不开企业的匠心精神、创新精神、守正精神。”
