武科大网讯（通讯员刘子越 焦洁） 12月22日起，我校食堂焕新升级，卤味、烤冷面、烤串等多个人气小吃正式亮相。这些兼顾传统风味与便民价格的新菜品，迅速成为校园餐桌上的热门选择，也让食堂成为学生们课后相聚、品味生活的温暖角落。
“真没想到，在食堂也能吃到这么地道的烤冷面！”临床2308班的黄静漪兴奋地说道。中午时分，食堂一楼新设的“风味档口”前已排起长队。明厨亮灶里，师傅正熟练地制作烤冷面，鸡蛋、洋葱、香菜、火腿、里脊等食材翻滚出浓郁香气。“我们在保留传统风味基础上，对配方进行了健康化调整。”后勤保障部餐饮中心负责人覃小平介绍，“比如烤串选用更瘦的肉品，搭配青椒、蘑菇等蔬菜，烤冷面则标配鸡蛋与生菜，并提供全麦面皮选择。让大家吃得饱，还吃得好！”覃小平还表示，所有食材统一采购、每日配送，确保新鲜与安全。
从原来填饱肚子的家常炒菜到现在新增许多风味小吃，可供选择美食种类变多、味道变好，这一变化深受学生欢迎。预防2302班田妍菲认为，和室友一起点几串烧烤、分一份卤味，边吃边聊，特别有生活气息。
食堂的改变不止于口味。此外，为照顾不同需求，食堂还同步推出了“轻食窗口”“套餐定制”等服务，并通过电子屏公示菜品营养成分。每个窗口上方，“少油轻盐，现制现售”“搭配蔬菜，均衡营养”等标语清晰可见。
从一味求饱到品味生活，从单一菜式到多元融合，食堂的这次创新，不仅让师生们享受到了更丰富、更安心的美味，更以温暖的烟火气，串联起校园里那些生动而真实的日常。
