英文讲解/中英文字幕 视频:属“渔”我们的冬日乐趣
拍摄:杨鲜 梁景焜 文案:韦春阳 杨鲜 剪辑:梁景焜
武科大网讯(记者李芳 摄影陈孖川 杨佳伟 梁绮琪)拉网捕鱼,热闹开启!11月21日上午8时,伴随着整齐划一的拉网号子声,备受瞩目的我校第九届沁湖鱼宴系列活动盛大开启。壮观的捕鱼场景再次呈现,万鱼腾跃,将万余名师生和校友带入这场冬日盛宴,共同庆祝学校办学125周年。
晨光熹微,朝暾初露。上午8时,近百名师生身着红色服装,沿着沁湖边拉渔网。静谧的湖面瞬间变得欢腾跃动,无数鱼儿纷纷跃出水面。“快!那边有许多鱼!”“快拉啊,使劲啊!”千余名师生和校友在沁湖边,为捕鱼人员加油助威。
起网,是鱼宴最为激动人心的时刻。上午9时,经过一个多小时的努力,一个长达300多米宽10米的大网渐渐收紧。一条条鲜活肥硕的草鱼、青鱼、白鲢、花鲢……不停地跃出湖面,翻滚着、跳跃着。鱼腾沁湖,构成了冬日校园里一幅绝美的画卷。
“早上的这网大约有1万余斤。捕鱼师傅与学生将继续下网捕鱼,为万名师生同享第九届‘沁湖鱼宴’提供充足的食材。”后勤保障部部长黎伟说。
为了摘得“捕鱼王”的桂冠,上午9时,来自各学院的16名学生身着连体衣,下湖捕鱼。他们全力以赴,尽显身手,终于捕获一条条肥硕的鱼儿。“哇,这条鱼真大呀!”经过现场过磅,来自资环学院的张鑫成为今年的捕鱼王。那一尾大鱼也成了人们追逐合影的最耀眼的“明星”。周围的师生纷纷涌上前大饱眼福,想沾点“年年有鱼”的福气。
“太幸运,我的生日和校庆日居然在同一天!今年不仅能吃上生日蛋糕,还能见证捕鱼王的诞生!”该校材料学部大一新生石远通,一早就来到了活动现场,见证师生捕鱼的情形。
上午11时,在我校南苑食堂门前广场上,校党委书记徐雁冰、校长倪红卫,湖北省委宣传部文明创建三处处长万春梅、四级调研员邢蓉等来到“沁湖鱼宴”开幕式现场。徐雁冰为今年的“捕鱼王”颁奖,宣布第九届沁湖鱼宴开幕。党委副书记孙国胜、副校长沈季伟为新版校徽、沁湖文化系列标识发布揭幕,并为设计者、艺术与设计学院副教授王伟颁发“校园文化建设特别贡献奖”,同时和校园文化系列丛书的主编汪忠杰老师、万青老师、谢晓丽老师共同为该系列丛书揭幕。
“一流的大学,需要一流的文化。‘沁湖鱼宴’是学校本着‘共建美丽校园,共享建设成果’理念,从 2015 年开始,精心打造的校园文化品牌,至今已举办9届。大家吃的是鲜美的沁湖鱼、品的是深厚的文化味,感受的是浓浓师生情、校友情。”倪红卫在致辞中强调,今年的沁湖鱼宴提前至校庆周,就是希望通过一场师生同乐、校友共享的盛大活动,全面展示武科大人砥砺奋进、争创一流的精神风貌,进一步增强海内外校友和广大师生作为武科大人的归属感和自豪感,汇聚推动学校高质量发展的强大合力,携手开创武科大更加美好的未来。
在这场以武科大125周年校庆为主题的鱼宴上,各类菜肴展示和特色小吃以庙会形式呈现。学校的各个餐厅派出大厨,以新鲜的沁湖鱼为主材,精心烹制了20道融入125周年校庆元素的菜品,如吉祥喜悦庆鱼年、花开富贵春满园、吉祥如意灯笼茄等。同时,后勤保障部准备了10个摊位,在庙会上供应各种美食,包括酥炸肉丸、快乐薯条、小鱼小虾、黄金鸡米花、手工酱香饼、金衣豆腐、饺口称赞等,前来品尝的学生络绎不绝。
据了解,沁湖中的鱼均由武科大后勤保障部养殖。去年学校对沁湖进行了集中治理,并在冬至日投放了1万余斤鱼苗,今年5月组织学生喂养鱼类,10月下旬开始安排专人24小时值班护鱼,11月初开始放水赶鱼,以供校庆期间食用。
“11月24日,三个校区的400多位食堂师傅将为全校师生准备超过3万多份的免费鱼肴。”后勤集团的工作人员介绍。