湖北日报讯（记者张歆、通讯员徐湘颖）11月23日，武汉科技大学第十届“沁湖鱼宴”开席，万余名师生凭校园卡消费一分钱，即可享受鱼肴。
拉开校园餐厅后厨门帘，师傅们大火爆炒，炝锅颠勺，一气呵成。当日凌晨5点半，厨师们就开始忙碌，后勤部动员部门全体员工，连续两天加班加点，进行洗鱼、切鱼、调味等工作，主厨钟建红感慨：“我为沁湖鱼宴做鱼十年了，看见鱼宴越办越好，菜品越来越多，学生的满意度越来越高，这是我们最大的喜悦。”
学生领取鱼肴。通讯员 杨欣怡 摄
“鱼来了！鱼来了！”当日午间，随着食堂师傅们的一声声吆喝，鱼圆子、茄汁鱼块、糍粑鱼等菜品纷纷摆上餐台，学生们迫不及待享受“自家鱼”的美味。材料学部大一新生郭珂彤早早就来到食堂门口排队等候：“学长们极力推荐我尝尝自家学校的鱼宴，我吃的是糍粑鱼，我们家乡没有这个做法，甜甜辣辣的，软软糯糯的，很好吃！”
后勤师傅烧制茄汁鱼块。通讯员 孙正恒 摄
来自巴基斯坦的国际学院留学生Khan Majid在两天前的捕鱼环节捕获了一只20斤重的大鱼，当日也前去食堂品尝。“这是我第一次参加沁湖鱼宴，很难忘。吃到自己捕的鱼，我也很有成就感。”Khan Majid说。
留学生领取鱼肴。通讯员 孙正恒 摄
当日虽为周末，午间时分，前来品尝鱼肴的师生仍是络绎不绝。据悉，该校烹饪的鱼肴约有三万份，使用鲢鱼、胖头鱼等食材万余斤。该校后勤保障部副书记梅全亮表示，学校每年都会提前一年投放鱼苗，学生们共同参与养鱼、捕鱼、吃鱼，感受劳动乐趣，收获劳动成果。
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