7月14日至15日,由中国科学报社、武汉科技大学联合主办的“第十六届创新发展论坛”在武汉举行。论坛以“以高水平科技供给智领产业未来暨高水平学术成果传播”为主题,聚焦科研创新与学术传播议题展开深入交流。来自中国科学院水生生物研究所、武汉大学、华中科技大学、华中农业大学等20多家高校、研究机构的300多名专家学者参会。
论坛主旨报告环节,中国科学院院士、华中农业大学教授张启发作了题为《健康治理全谷物行动绿色营养超级稻》的专题报告。他表示,当前我国居民存在人口老龄化加剧和慢性病多发情况,与胰岛素抵抗密切相关,“减少精制谷物摄入,增加全谷物比例,可显著降低慢性病风险。”他和团队正攻关“绿色营养超级稻”育种,目标是实现“一高二抗三全”(高产、抗生物逆境、抗非生物逆境、全谷物、全营养、全功能)。
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