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【计算机学院】其乐融融做月饼 班级共度中秋节

作者:王悦 赵叙编辑:新闻网3发布时间:2019-09-17浏览次数:

武科大网讯(见习记者王悦 通讯员赵叙)9月15日上午,趁着中秋佳节的余韵未退,我院信息安全1801班全体成员在恒大楼11304开展了一场妙趣横生的做月饼活动,全班一起动手做出了各具特色的月饼。

田佳麟事先查询了做月饼的各种步骤,在网上订购了如一次性手套、碗碟、模具、月饼盒等制作工具。为了保证操作的简易性与趣味性,他还特意选择了能DIY的冰皮月饼粉以及西瓜、蓝莓、青苹果、草莓、咖啡等口味的调色粉。

作为组织者,田佳麟提前观看视频学会了制作技术,率先在大家面前进行了演示操作。搅拌、加水、揉面一气呵成,再添加火龙果碎块、水果糖等各式各样的月饼馅,最后放入模具,一压成形,就可以直接食用。

看完演示,一些活跃的同学迫不及待地戴上手套,争先恐后地开始挑选自己喜爱的食材。李玉突发奇想,将红绿两个色彩的冰粉混合均匀,做出了班里第一个双色月饼,赢得其他人一致的好评。田佳麟受到启发,用草莓,西瓜,青苹果,芒果调色粉调出了四色月饼。一时间,玉兔月饼、爱心月饼在同学们的双手下都成了型,同学们彼此分享着做月饼的经验,活动现场情绪高涨。

家在河南,中秋没有回家的李玉说:“这是我第一次动手做月饼,中秋节虽然无法回家,但这次活动让我感受到了家的温暖。”

一手办起活动的田佳麟说:“我尽心组织了这次活动,是希望同学之间增加更多的真诚与信任,成为一个美好的班集体,也是为了能让同学们在校园过一次快乐的中秋节。我也体会到办好一件事其实挺难的,要将各方面都考虑到,这次活动的成功也离不开同学们的支持与帮助。”

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