新闻网讯（通讯员 王宇锋）3月26日早晨八点武汉科技大学沁湖佳味厨艺大赛于南北苑食堂门前成功举办。武科大校学生会主席景天阔及副主席受邀为特殊嘉宾并担任比赛评委。
在比赛之前，化工学院生活部全员便从6点30分开始在南苑食堂门前进行紧张的布置工作，准备大赛所需的锅碗瓢盆和搭建帐篷。在长达七个小时的精彩比赛中，各组参赛人员菜式新颖、风格各异，用自己的方式诠释着“舌尖上的科大”的深刻内涵。
化工1504班余海东和他的团队参与了比赛，他说：“这次比赛很有意义。我平常就喜欢在家做一下饭，但在学校失去了施展手脚的场地，恰好这次比赛可以跟同龄人一起切磋一下厨艺”。做热炒时，只见他轻车熟路地用掂勺舀了半勺油倒在锅底，然后用勺子将油铺开，放入事先剥好的虾，倒上老抽煎一下，再捞出。在撒上葱姜蒜后，加入西红柿爆炒，再倒入虾，让各种食材都入味。最后，加上一些其他蔬菜。一道香喷喷的爆炒大虾便出锅了。除了热菜外，比赛作品还有琳琅满目的水果拼盘。最令人印象深刻的是一个处理后的菠萝:打开菠萝的盖子，里面躺着一个个水果丸子，有西瓜、苹果、香蕉、火龙果，特色风味应有尽有。
大赛进行中，各种菜式层出不穷。有雕刻精美的凤，有用鱼片摆出的美丽的花，有晶莹的抽丝点缀，还有用菠萝做容器的肉丝华饭。前来协助的化工学院宣传部干事王宇锋说道：“这次比赛举办得非常成功，让大家见识到好多上得厅堂、下得厨房的好男生好女生形象，特别佩服他们会做出那么精美的菜式。而且，我也有幸一尝他们的手艺，真的非常好吃，赶得上专业厨师的水准。还有一些菜融入了强烈感情，例如有一道炒饭，就让我想起家的味道。而且这次比赛也丰富了学生的课余生活，让大家好好放松下。”
活动在下午三点圆满结束。记者团干事李进明在赛后说：“大家见证了八十多道不同的热菜和精美绝伦的水果拼盘，对吃货而言，这具有强烈的诱惑力。从造型和味道判断，同学们都很用心地完成自己的作品，成功的喜悦写在脸上。”
