武科大网讯（见习记者饶纯洁 通讯员宋远锃）“哇塞，什么东西好香啊。”4月18日中午，机械学院学生马宇航一回寝室就闻到了香味。“是这个鸡蛋香，你过来闻闻，鸡蛋的醇香和荠菜的清香混合，都是家乡的味道。”室友刘海有些得意地回答道。
原来，今天是农历三月初三，北园餐车特地推出了免费送荠菜煮蛋的活动。相传在三月初三，神农路过云梦泽，也就是现在的湖北省孝感市，用荠菜煮鸡蛋治好了百姓的头痛病。从那以后，孝感等湖北的城市就渐渐有了农历三月三吃荠菜煮鸡蛋的习俗。
在三月三吃到了荠菜煮蛋，家乡正巧在孝感的刘海非常激动地说道：“在我们那里荠菜也叫地菜，小时候就听长辈们讲着三月三地菜煮鸡蛋的历史故事和习俗。今天在异乡吃到地菜蛋，让我想起了家乡的人情与风俗，心里有一种说不出来的温暖。”
其实，这已经不是北园餐车第一次在三月三赠送荠菜煮鸡蛋了。从2016年起，餐车的员工连续三年都在这一天做好荠菜蛋并免费送给用餐学生吃。“每年三月三我们都会用桂皮、荠菜、五香粉、八角等佐料煮鸡蛋，然后赠送给来打饭的学生。”餐车的员工自豪地说。“学生都觉得很好吃，有的还会来要求我们每天出售煮鸡蛋。”
虽然经过了中午大批鸡蛋的赠送，但是到了晚上餐车里仍然准备了许多的鸡蛋，为学习了一天的学子们补充营养，让更多的人感受到节日的氛围，也让大家在异乡过上一个不一样的传统“三月三”。
