新闻网讯（通讯员于尚洋 舒竹欣）7月28日上午，校青马工程第二期英才领航班暑期实践团队继续在武汉市新洲区荣生青少年空间支教，团队成员王文祥为孩子们带来了一堂生动形象的食品安全课。
考虑到孩子们因为年龄较小可能没有很强的兴趣，一开课王文祥就问小朋友们：“大家知不知道生活中哪些东西不能混着吃？”在大家积极举手抢答之后，他从生活中的食品小贴士切入，从良好的进食次序，合理的食物摄入量和食物的正确搭配方式几个角度为大家讲述了日常生活中要注意的饮食问题。
当讲到食物搭配时，王文祥精心挑选了分别代表五种食物种类的卡通图片，将蛋白质食物和淀粉质食物相克，水果和蛋白质食物相克，酸性和甜性水果不能同时吃等各种食物搭配注意事项生动地展现出来，孩子们不时提出问题，王文祥耐心地为大家解答，课堂氛围非常活跃。
想到小朋友们正是长身体的时候，王文祥为大家详细讲述了诸如十大垃圾食品及其危害，药品注意事项，食物保鲜方式等生活中需要掌握的知识，孩子们听得津津有味，看到一些震撼的照片时连连发出惊叹，王文祥也适时跟大家强调食品安全的重要性。
“民以食为天，食以安为先。尤其是在比较偏远的地方，年龄小的孩子们相关意识比较淡薄，街边摊等路边小吃对他们具有很强的吸引力，正因如此在这方面的教育显得尤为重要。”王文祥说。而家长们也对此类课程表示认可，接他们时纷纷表示认可，希望孩子们能得到更全面的教育。
