新闻网讯（见习记者 缪?院疲?4月11日，由武汉科技大学校学生会主办的“第六届‘沁园厨香’厨艺大赛”在南苑食堂举行，来自全校的100多组选手大展厨艺，一盘盘花样繁多、设计精美的水果拼盘，一道道菜式新颖、色香味俱全的炒菜引来不少同学驻足观看。
大赛规则为各组选手在规定时间内拼出创意果盘，并要炒一个热菜，最终作品由评委品尝“作品”并给予评分，决出优胜者。由于场地有限，选手们分组进行比赛，随着比赛的开始，每个上场的选手们都井然有序的开始做菜。切菜、炒菜、煎鱼、蒸肉……选手们的菜色种类层出不穷，围在场外的同学闻到场内发出的阵阵清香，不禁纷纷驻足观赛，期待接下来可以尝到选手们精心准备的菜肴。而场内由校会各部门部长组成的评委队伍就显得有口福多了，他们一边尝着美食，一边打着分数。
水果拼盘DIY，尽展无限创意。由于方便与可创造性强，水果拼盘的创意得到了众多选手的欢迎。一位同学猕猴桃片的“树叶”、香蕉做的“树干”、橘子瓣摆成“沙滩”，形象的椰树尽展热带风光；还有用猕猴桃、香蕉片、苹果片和红枣一层层叠起的“莲花”也别有一番风韵。
美味热炒，“就是要抓住你的胃”。与水果拼盘相比，炒菜是本次比赛的另一大“菜系”，“糖醋里脊”“红烧武昌鱼”、“水煮鱼片”、“鱼香肉丝”、“油淋茄子”、“宫爆鸡丁”等等一道道五颜六色的美味争相出炉，一组组选手开始为各自的菜忙活起来，准备食料，秀秀刀功，材料入锅经油炸焖煮后，一道道菜就这样出炉了。
至此厨艺大赛已举办六届，并受到了在校大学生的热烈欢迎，此次比赛不仅展示了同学们的厨艺、丰富了同学们的业余生活，且因为比赛需要多人配合才能完成，同学们在比赛中相互交流，增进了彼此之间的感情。
