武科大网讯（记者耿文潇 摄影耿文潇）色泽金黄、香气四溢的猪肉丸子，芳香四溢、软烂入味的卤肉，新鲜脆嫩、清甜可口的水果…… 在五一劳动节前夕，即4月29日和30日两天，我校青山校区东院小广场上，一场别开生面的展销活动在热闹欢快的氛围中精彩上演。
本次活动由我校后勤保障部餐饮服务中心精心策划，以“迎五一・共享好‘食’光”为主题，主要面向师生展销各类优质食品。活动现场的产品丰富多样，有新鲜的蔬菜水果、自制的特色面点、美味的卤味小吃等，其中最受欢迎的当属食堂师傅现场制作的猪肉丸子。现场支起的大锅热气腾腾，厨师手法娴熟地将调制好的肉馅挤成丸子，放入翻滚的油锅中，不一会儿，一颗颗金黄诱人的丸子便新鲜出锅，引得现场师生纷纷驻足。
活动现场，6名工作人员各司其职，有的忙着制作食品，有的负责称重计价，还有的热情地为师生介绍产品。食堂师傅的猪肉丸子展位前人声鼎沸，炸油翻滚产生的香气弥漫在空气中，不少学生
拿出手机记录下这热闹的场景。一位学生端着刚买到的丸子，开心地说：“这些丸子闻着就香，而且都是现场制作的，吃起来特别放心，感觉这次活动太棒了！”
据后勤保障部餐饮服务中心相关负责人介绍，为了给师生提供安全、健康、美味的食品，本次活动的所有产品均经过后勤部餐饮服务中心严格把关。食材都来自正规供应商，经过层层筛选，确保新鲜无农药残留。食堂师傅们在制作过程中，坚持真材实料，不添加任何“科技与狠活”，只为让师生吃得安心、吃得健康。除了猪肉丸子，现场还有“五香金钱肚”“川式卤牛肉”等美食。
据悉，此次活动不仅丰富了师生的假期生活，还让大家品尝到了美味又健康的食物。今后，学校后勤保障部餐饮服务中心还计划十一假期举办类似活动，不断提升师生的生活品质，为校园生活增添更多美好回忆。
